Aix-en-Provence: Privat markedstur og madlavningskursus

Highlights

• Udforsk et traditionelt bageri og et marked for at købe friske råvarer
• Lær at tilberede en fransk eller provencalsk menu i et professionelt køkken
• Oplev lokale specialiteter som provencalsk tapenade og håndlavede oste
• Nyd det måltid, du har tilberedt sammen med din gruppe i en afslappet atmosfære
• Få detaljerede opskrifter med hjem, så du kan genskabe alle retterne derhjemme

Description

Begynd dit kulinariske eventyr med et besøg på et traditionelt bageri for at købe friskbagt brød og kager. Gå derefter en tur gennem det lokale marked for at vælge de frugter, grøntsager og andre ingredienser, der skal bruges til din menu. Afhængigt af hvilke producenter, der er til stede den pågældende dag, vil du også opdage lokale specialiteter såsom provencalsk tapenade og håndværksoste. Når du har dine ingredienser, tager du til et professionelt madlavningsværksted i hjertet af Aix-en-Provences historiske centrum. Sammen med din kok tilbereder du en komplet fransk eller provencalsk menu fra bunden med sæsonens friske ingredienser. Lær autentiske madlavningsteknikker, få professionelle tips, og hør historierne bag regionens kulinariske traditioner. Når I er færdige med at lave mad, kan I nyde det måltid, I har tilberedt sammen, i en afslappet og hyggelig atmosfære. Der vil blive udleveret detaljerede opskrifter, så du kan lave alle retterne igen derhjemme. Denne oplevelse er helt privat og udelukkende forbeholdt din gruppe. Den inkluderer også to glas vin per person, vand og danskvand, te og kaffe.

Includes

Privat madlavningsoplevelse Eksklusiv brug af det professionelle madlavningsstudie, herunder leje af lokalet Besøg et traditionelt bageri Besøg på et lokalt marked Tilberedning af en komplet fransk eller provencalsk menu To glas vin per person Vand med og uden brus Te og kaffe Detaljerede opskrifter

Excludes

Transport til workshoppen Yderligere mad og drikkevarer

Important Information

• Oplevelsen er privat og reserveret udelukkende til din gruppe Du vælger menuen fra en liste med forslag til opskrifter før workshoppen Der vil blive udleveret detaljerede opskrifter, så du kan genskabe alle retterne derhjemme