Aix-en-Provence: Le Roy René - Tour guiado «El secreto del calisson»

Bouches-du-Rhône, Marseille



El Calisson te revela todos sus secretos... Además de la visita guiada al museo del calisson, ¡asiste a una demostración de elaboración de calissons!

Highlights

  • Descubra todo sobre el emblema gastronómico de Aix-en-Provence
  • Pruebe los calissons aún calientes, elaborados ante sus ojos
  • Descubra una empresa centenaria y comprometida

Description

De una historia familiar a una empresa comprometida. Desde 1920, la Confiserie du Roy René ha atravesado las épocas perpetuando su saber hacer y la pureza de sus gestos. En esta visita guiada, descubrirá todo sobre el calisson de Aix, desde la selección de los ingredientes hasta la elaboración de este emblema gastronómico. Termine su visita observando en tiempo real la elaboración de una tanda de calissons, realizada de forma 100 % artesanal. Visita guiada en francés + degustación + demostración de elaboración

Includes

Visita guiada de aproximadamente 45 minutos con un guía. Degustación de calissons. Demostración de la elaboración de los calissons (aprox. 30 minutos).

Excludes

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