Highlights
- Aprenda a reconocer los aromas y los matices de los aceites
- Disfrute de una combinación deliciosa con mezzés, pruebe y comparta impresiones
- Vive una inmersión inolvidable en el corazón de la Provenza con una recepción privilegiada
Description
Taller de degustación y descubrimiento de aceites de oliva con un surtido de mezzés mediterráneos de temporada.
Descripción de las diferentes particularidades de los aceites de oliva mediterráneos. Puesta en práctica de las particularidades combinándolas con sabores y platos.
En el corazón de la Provenza, te invitamos a vivir un momento privilegiado en torno a uno de los tesoros más emblemáticos del Mediterráneo: el aceite de oliva.
Este taller es, ante todo, un encuentro, un descubrimiento y un momento para compartir.
Este momento le permitirá aprender a degustar como un profesional.
Durante más de una hora, los participantes aprenden a degustar, oler, comprender y, sobre todo, apreciar plenamente los matices del aceite de oliva.
Un descubrimiento sensorial:
A través de una selección de cinco aceites de oliva virgen, exploramos:
• La diferencia entre un frutado verde y un frutado negro
• La influencia del terruño y de la variedad
• Los aromas vegetales, florales o más maduros
• La sensación de amargor y de ligero picor en el final de boca
Descubrirá y aprenderá a identificar las notas vegetales, los aromas de alcachofa, almendra y hierbas frescas, y a percibir el equilibrio entre dulzor, amargor y ligero picor.
Se trata de una iniciación accesible, dinámica e interactiva en la que se descubre cómo un aceite puede revelar su origen.
Los aceites propuestos son:
• Frutado verde de Provenza
• Afrutado negro de Provenza
• Aceite con trufa de la Provenza (según la temporada)
• Variedad Koroneiki (Grecia)
• Variedad Picual (España)
Una invitación a viajar entre la Provenza, Grecia y España a través de los sabores.
✨ Una experiencia agradable y auténtica
Algunas especialidades mediterráneas de temporada acompañan la degustación para realzar los aceites sin desviar la atención de ellos.
Déjese llevar por los aromas y los sabores del aceite de oliva y viva un momento de convivencia y disfrute.
El ambiente pretende ser elegante pero acogedor, auténtico y sincero, al igual que la Provenza.
Includes
El precio incluye:
Taller de degustación y descubrimiento de 5 aceites de oliva, con una duración de entre 1 h y 1 h 30 min
Frutado verde de Provenza
Frutado negro de Provenza
Aceite con trufa
Variedad Koroneiki (Grecia)
Variedad Picual (España)
Con acompañamiento de «mezzé»
Aparcamiento gratuito en el establecimiento
Excludes
No hay que pagar nada más, salvo si desea comprar productos en nuestra tienda.
