Highlights
- Disfrute de una experiencia agradable, divertida y creativa
- Descubra todos los secretos del pastis
- Llévate tu propio pastis personalizado
Description
¡Crea tu pastis a medida en un auténtico taller de destilación!
Comenzarás con una visita al taller de Maixent, rodeado de alambiques de cobre y frascos de aromas. Descubrirás los secretos de la destilación y las plantas que componen esta emblemática bebida espirituosa.
¡Y luego llega la degustación! Probarás varios pastis de diferentes casas para comparar los perfiles aromáticos y afinar tu paladar. El objetivo: identificar lo que te gusta para crear tu propio ensamblaje.
Acompañado por Maixent, realizarás tu maceración a partir de plantas dosificadas al mililitro. Poco a poco, crearás tu receta, jugando con los equilibrios y los aromas.
¡Te irás con una botella de 37 cl de tu pastis personalizado, listo para degustarlo con un chorrito de agua bien fría!
Includes
Visita a la destilería y a los alambiques
Explicación sobre el pastis, su definición, su proceso y su historia
Degustación de distintos pastis artesanales
Elaboración de su propia receta (plantas aromáticas, anís, regaliz, azúcar, ajuste del grado alcohólico adecuado)
