Highlights
- Koe yhdessäolon hetki, jonka teemana on jakaminen
- Tutustu perinteiseen perhetilaan, jolla on rikas historia
- Tutustukaa luonnonmukaisesti ja biodynaamisesti viljeltyyn viinitarhaan
Description
Perheyrityksenä jo kolmen sukupolven ajan luonnonmukaisen ja biodynaamisen maatalouden lähestymistapamme perustuu biologisen monimuotoisuuden ja luonnon tasapainon vaalimiseen.
Haluamme tuoda esiin terroirimme ja ilmaista sen kaiken luonnollisuuden hyvien käytäntöjemme kautta. Maistiaiset alkavat viinitarhojen sydämessä, jotta viiniemme ainutlaatuisuutta voidaan ymmärtää paremmin.
Vastaanottomme perustuvat näihin kuuntelemisen ja jakamisen arvoihin.
Opastettu kävely viinitarhoilla ja viinikellarissa, jossa aloitetaan 5 viinin (valkoviini, roséviini, punaviini) maistelu.
Se jatkuu tilalla kauden mukaisilla alueellisilla tuotteilla: tapenade- ja brandade-levitteillä voidelluilla paahtoleivillä, fougasse-leivällä sekä tuoreilla hedelmillä ja vihanneksilla.
Includes
Kierros tilalla (viiniköynnökset ja viinikellari)
5 viinin maistelu (valkoviini, roséviini, punaviini)
Alkuruoka (levitteitä, fougasse-leipää, vihanneksia)
