Highlights
- Johdanto Provencen ja Bandolin roséviinien maisteluun asiantuntevan sommelierin opastuksella
- Vähintään 5 cuvée'n maistelu tapas-annosten ja provencelaisten erikoisuuksien kera
- Elämys aidossa viinikellarissa Sanary-sur-Merin kylän sydämessä
Description
Osallistujien vastaanotto Sanary-sur-Merin sydämessä sijaitsevassa viinikellarissa sekä paikan ja sen historian esittely. Johdanto Provencen viinialueeseen ja erilaisiin rosé-tyyleihin sekä perehdytys maisteluun ja aistianalyysin perusteisiin. Vähintään 5 huolellisesti valitun viinin asteittainen maistelu kevyimmistä roséviineistä rakenteellisimpiin roséviineihin, erityisesti Bandoliin. Ohjattu analyysi kunkin cuvée'n aromeista, tasapainosta ja erityispiirteistä. Koko kokemuksen ajan tarjolla on tapaksia, leikkeleitä ja provencelaisia erikoisuuksia viinien kumppaniksi. Työpajan vetäjänä toimii ammattisommelier, joka on työskennellyt suurissa viinitaloissa ja omistanut viinikellarin 10 vuotta. Keskusteluja ja neuvoja, joiden avulla opit maistamaan ja tunnistamaan paremmin erilaiset rosé-tyylit. Ystävällinen lopetus, jossa on aikaa kysymyksille ja henkilökohtaisille suosituksille.
Includes
Opastettu maistelu, jossa maistellaan viittä Provencen ja Bandolin roséviiniä
Johdanto maisteluun ja aistien avulla tehtävään analysointiin
Ammattimaisen sommelierin opastus
Tapas- ja viiniparitukset
Makkaroita ja provencelaisia erikoisuuksia
Provencen terroirien ja alkuperänimitysten esittely
Työpaja yksityisessä viinikellarissa Sanary-sur-Merin sydämessä
10 % alennusta viiniostoista viinikellarissa tai ruokakaupassa (ei ostovelvoitetta)
Excludes
Kuljetus tekemisen paikkaan
Henkilökohtaiset kulut ja matkamuistot
