Highlights
- Imparate a riconoscere gli aromi e le sfumature degli oli
- Assaporate un abbinamento gastronomico con i mezzé, degustate e scambiatevi opinioni
- Vivi un'immersione memorabile nel cuore della Provenza con un'accoglienza esclusiva
Description
Laboratorio di degustazione e scoperta degli oli d'oliva con un assortimento di mezzé mediterranei di stagione.
Descrizione delle diverse peculiarità degli oli d'oliva mediterranei. Messa in pratica delle peculiarità abbinandole a sapori e piatti.
Nel cuore della Provenza, vi invitiamo a vivere un momento speciale dedicato a uno dei tesori iconici del Mediterraneo: l’olio d’oliva.
Questo laboratorio è prima di tutto un incontro, una scoperta e un momento di condivisione.
Questo momento vi permetterà di imparare a degustare come un professionista.
Per oltre un'ora, i partecipanti imparano ad assaggiare, annusare, comprendere e, soprattutto, apprezzare appieno le sfumature dell'olio d'oliva.
Una scoperta sensoriale:
Attraverso una selezione di cinque oli extra vergini di oliva, esploriamo:
• La differenza tra fruttato verde e fruttato nero
• L’influenza del terroir e della varietà
• Gli aromi vegetali, floreali o più maturi
• La sensazione di amarezza e di leggera piccantezza nel finale in bocca
Scoprirà e imparerà a riconoscere le note vegetali, gli aromi di carciofo, mandorla ed erbe fresche e a percepire l’equilibrio tra dolcezza, amarezza e leggera piccantezza.
Si tratta di un'introduzione accessibile, vivace e interattiva, in cui si scopre come un olio possa raccontare la sua origine.
Gli oli proposti sono:
• Fruttato verde di Provenza
• Fruttato nero di Provenza
• Olio al tartufo della Provenza (a seconda della stagione)
• Varietà Koroneiki (Grecia)
• Varietà Picual (Spagna)
Un invito a viaggiare tra Provenza, Grecia e Spagna attraverso i sapori.
✨ Un'esperienza conviviale e autentica
Alcune specialità mediterranee di stagione accompagnano la degustazione per esaltare gli oli senza distogliere l'attenzione da essi.
Lasciatevi trasportare dagli aromi e dai sapori dell'olio d'oliva e vivete un momento di condivisione e di piacere.
L'atmosfera è elegante ma accogliente, autentica e sincera, proprio come la Provenza
Includes
Il prezzo comprende:
Laboratorio di degustazione e scoperta di 5 oli d'oliva, durata prevista da 1 ora a 1 ora e 30 minuti
Fruttato verde di Provenza
Fruttato nero di Provenza
Olio al tartufo
Varietà Koroneiki (Grecia)
Varietà Picual (Spagna)
Con accompagnamento di mezzé
Parcheggio gratuito in loco
Excludes
Non c'è nulla da pagare in più, a meno che non desideriate acquistare dei prodotti nel nostro negozio.
