エクス アン プロヴァンス:プライベート市場ツアー&料理教室

Bouches-du-Rhône, Marseille



エクサンプロヴァンスのプライベート料理教室に参加して、フランス料理またはプロヴァンス料理のメニューの作り方を学びましょう。ベーカリーとマーケットを訪れて新鮮な食材を買い出し、ご自身で作った料理をお楽しみください。

Highlights

  • 伝統的なベーカリーと市場を訪れて、新鮮な食材を調達しましょう
  • プロのワークショップで、フランス料理またはプロヴァンス料理のメニューの調理法を学びましょう
  • プロヴァンス風タプナードや手作りチーズなどの地元の名物を堪能しましょう
  • ご自身で調理したお料理を、グループの皆さんと一緒に、リラックスした雰囲気で楽しみましょう
  • すべての料理を自宅で再現できるよう、詳細なレシピを持ち帰ることができます

Description

まずは、伝統的なベーカリーを訪れて、焼きたてのパンやペストリーを購入することから、食の冒険を始めましょう。次に、地元の市場を散策して、メニューに必要な果物、野菜、その他の食材を選びます。その日に出店している生産者によっては、プロヴァンスのタプナードや職人による手作りチーズなどの地元の特産品にも出会えるでしょう。 食材を揃えたら、エクサンプロヴァンスの歴史地区の中心部にあるプロの料理ワークショップに向かいます。シェフと一緒に、新鮮な季節の食材を使って、フランス料理またはプロヴァンス料理のフルコースメニューを一から作ります。本格的な調理技術、プロのコツ、そしてこの地域の食の伝統にまつわる物語を学びましょう。 料理の後は、リラックスした楽しい雰囲気の中で、一緒に作ったお食事をお楽しみください。すべての料理を自宅でも再現できるよう、詳しいレシピをお渡しします。この体験は完全プライベートで、お客様のグループ専用に予約されます。また、お一人様につきワイン2杯、スティルウォーターとスパークリングウォーター、紅茶、コーヒーも含まれています。

Includes

プライベート料理体験 プロ仕様の料理スタジオの貸切利用(会場レンタルを含む) 伝統的なベーカリー訪問 地元の市場訪問 フランス料理またはプロヴァンス料理のフルコースメニューの調理 1名様につきワイン2杯 お水とスパークリングウォーター コーヒー&お茶 詳細なレシピ

Excludes

ワークショップへの送迎サービス 追加の食べ物や飲み物

Important Information

  • この体験はプライベートで、お客様のグループ専用です。 ワークショップの前に、おすすめレシピのリストからメニューをお選びいただきます すべての料理をご自宅で再現できるよう、詳しいレシピをお渡しします。

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