エクス・アン・プロヴァンス：ル・ロワ・ルネ - ガイドツアー「カリソンの秘密」
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エクサンプロヴァンスの食の象徴についてすべて学びましょう. 目の前で成形された、まだ温かいカリソンを味わってください。 100年の歴史を持ち、真摯に取り組む企業を発見する. 家族の歴史から、責任ある企業へ。 1920年以来、コンフィズリー・デュ・ロイ・ルネは、その職人技と純粋な技を継承しながら時代を超えてきました。 このガイドツアーでは、食材の選定からこの名物菓子「カリソン・ダックス」の製造に至るまで、カリソン・ダックスについてすべてを学んでいただきます。 100%手作業で作られるカリソンの1バッチの製造をリアルタイムでご覧いただき、見学を締めくくります。 フランス語のガイドツアー + 試食 + 菓子作りの実演…
