リュベロンの中心部でプロヴァンス料理のワークショップ

Vaucluse Region, Marseille



プロヴァンス料理の料理教室の後、リュベロンの美しいバスティードの中心部で食事。

Highlights

  • 伝統的なプロヴァンス料理を味わう
  • 単なるデモンストレーションを見るのではなく、ご自身でお料理しましょう。
  • 典型的なプロヴァンスのくつろいだ雰囲気をお楽しみください

Description

システロンのホテル専門学校を卒業し、現在シェフとして活躍中のアンヌ・ロール・ノガさんと、地元のツアーオペレーターであるソフィー・ニールさんが主催するクッキングワークショップです。地元の食材を使って郷土料理で季節の料理(ピストゥスープ)を作り、デザート(フレッシュチーズと季節のフルーツのムース、ラベンダーはちみつとヌガティーヌ)を作ります。ワークショップの後は、テラスで食前酒を楽しみ、その後、日陰のテーブルで食事をしながら、ご自身が作った料理を味わいます。サービス料と飲み物(水、ワイン、自家製レモネード、コーヒー)が含まれています。ホスピタリティの精神を持ち、美食に情熱を注ぐ2人のホテル・レストランのプロが企画する体験をお楽しみください!素敵な思い出が保証されます!

Includes

シェフとのワークショップ 備品 1人1枚のエプロン ウェルカム(コーヒーとプロヴァンスの小さなビスケット) 自家製レモネード 水、お一人様につきワイン2杯 テラスでのアペリティフ テーブルでのお食事 骨董品の食器類 パン チーズ コーヒー テーブルサービス

Excludes

バスティードの手作り製品(ジャム)

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