マルセイユツアー - 地中海料理の言語

Highlights

• マルセイユの活気ある歴史的中心部と、多文化の活力を存分に楽しんでください。
• 食、歴史、文化に焦点を当てたウォーキングツアー
• さまざまな美味しいスポット

Description

美術史家（修士号取得、博士課程在籍）として、旧マスターズと19世紀ヨーロッパ美術を専門とし、食とワインを愛する私は、プロヴァンスの歴史、味、芸術の物語を、情熱的な愛好家たちと共有するために時間を捧げています。歴史的な場所や隠れたローカルスポットを巡る散歩は、単なるツアーを超えた体験となります。マルセイユを地元の人々の目を通して体験し、それぞれが独自の味と料理をこの素晴らしい都市に持ち寄るのです。 マルセイユは唯一無二の都市です。ギリシャ人によって設立されたこの都市はフランス最古の都市であり、重要な港湾活動のため、地中海各地から人々を受け入れてきました。ギリシャ人、イタリア人、コルシカ人、スペイン人、北アフリカ人、レバノン人、トルコ系ユダヤ人などが歴史的に定住してきました。このツアーでは、地中海に属する彼らが互いの言語と料理にどのように影響し合ったかを、皆様にご紹介したいと思います。 このフードツアーでは、歴史的な中心地の活気ある地区であるレ・ヴィユー・ポル、ノアイユ、レ・パニエを散策し、伝統的な料理や飲料を味わい、歴史的・現在の貿易活動を通じて街の多民族的な特徴を理解していただきます。パスティス、オリーブ、ペストリー、その他の美味しい特産品など、地元の特産品を堪能しながらのツアーとなります。

Includes

MAとPhDの候補者レベルのガイドと共に、3時間のウォーキングツアーでマルセイユの歴史的な中心部の活気と多文化のエッセンスを満喫してください。街を散策しながら、プロヴァンスの食文化とマルセイユを形成した移民たち——ギリシャ人、イタリア人、コルシカ人、北アフリカ人、トルコ系ユダヤ人、アルメニア人——について学びます。このツアーでは、地中海沿いのそれぞれの地域に属する人々が、マルセイユの食文化にどのように影響を与えたかを発見できます。重要な地区を訪れ、地元のガストロノミーに欠かせない様々な美味しさを味わいます。 ご興味やご要望に応じて、ツアーの内容や立ち寄り場所をカスタマイズ可能です。 道中、地元の特産品を香り、味覚で楽しんでください。 マルセイユとその周辺のおすすめのショップ、レストラン、その他のアクティビティもご案内します。

Important Information

• ツアー全体は、急な坂道や石畳の道も含め、徒歩で行われることをご了承ください。移動に不安がある場合はご連絡ください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます