Highlights
- Inleiding in het proeven van roséwijnen uit de Provence en Bandol met een deskundige sommelier
- Proeverij van minimaal 5 cuvées, vergezeld van tapas en Provençaalse specialiteiten
- Ervaring in een authentieke wijnkelder in het hart van het dorp Sanary-sur-Mer
Description
Verwelkoming van de deelnemers in de wijnkelder in het hart van Sanary-sur-Mer en presentatie van de plek en haar geschiedenis. Inleiding tot de wijnstreek van de Provence en de verschillende stijlen rosé, met een kennismaking met de proeverij en de basisprincipes van sensorische analyse. Geleidelijke proeverij van minimaal 5 zorgvuldig geselecteerde wijnen, beginnend met de lichtste rosé's tot de meest gestructureerde, met name Bandol. Begeleide analyse van de aroma's, de balans en de bijzonderheden van elke cuvée. Gedurende de hele ervaring worden de wijnen gecombineerd met tapas, vleeswaren en Provençaalse specialiteiten. De workshop wordt geleid door een professionele sommelier, die bij grote wijnhuizen heeft gewerkt en al 10 jaar eigenaar is van zijn wijnkelder. Uitwisselingen en advies om te leren hoe je de stijlen van rosé beter kunt proeven en herkennen. Vriendelijke afsluiting met tijd voor vragen en persoonlijke aanbevelingen.
Includes
Begeleide proeverij van 5 roséwijnen uit de Provence en Bandol
Inleiding tot de proeverij en de sensorische analyse
Begeleiding door een professionele sommelier
Combinaties van tapas en wijnen
Vleeswaren en Provençaalse specialiteiten
Presentatie van de terroirs en appellaties van de Provence
Workshop in een privéwijnkelder in het hart van Sanary-sur-Mer
10% korting op wijnaankopen in de wijnkelder of in de supermarkt (zonder aankoopverplichting)
Excludes
Vervoer naar de plaats waar dingen te doen zijn
Persoonlijke uitgaven en souvenirs
