Highlights
- Nyt en hyggelig, morsom og kreativ opplevelse
- Oppdag alle pastisens hemmeligheter
- Dra hjem med din egen skreddersydde pastis
Description
Lag din egen pastis i et ekte destilleri!
Du starter med et besøk i Maixents verksted, omgitt av destilleringsapparater i kobber og flasker med aromastoffer. Du vil lære om destillasjonens hemmeligheter og plantene som inngår i denne ikoniske brennevinen.
Så er det tid for smaking! Du vil prøve flere pastiser fra forskjellige produsenter for å sammenligne de aromatiske profilene og finpusse smaksløkene dine. Målet: å finne ut hva du liker, for å lage din egen blanding.
Sammen med Maixent lager du din egen maserasjon med planter dosert til millimeteren. Du vil gradvis bygge opp oppskriften din ved å eksperimentere med balanse og aromaer.
Du drar derfra med en flaske på 37 cl med din personlige pastis, klar til å nytes med en skvett iskaldt vann!
Includes
Omvisning i destilleriet og blant destillasjonsapparatene
Forklaring om pastis, definisjonen av den, prosessen og historien
Smaking av forskjellige håndlagde pastis-sorter
Lage sin egen oppskrift (urter, anis, lakris, sukker, justering av riktig alkoholprosent)
