Aix-en-Provence: Privat omvisning på markedet og matlagingskurs

Highlights

• Utforsk et tradisjonelt bakeri og et marked for å kjøpe ferske ingredienser
• Lær å lage en fransk eller provencalsk meny på et profesjonelt kurs
• Oppdag lokale spesialiteter som provençalsk tapenade og håndlagde oster
• Nyt måltidet du har tilberedt med gruppen din i en avslappet atmosfære
• Ta med deg detaljerte oppskrifter hjem for å lage hver rett der

Description

Start det kulinariske eventyret ditt med et besøk på et tradisjonelt bakeri for å hente nybakt brød og bakverk. Deretter kan du rusle gjennom det lokale markedet for å velge frukt, grønnsaker og andre ingredienser som trengs til menyen din. Avhengig av hvilke produsenter som er til stede den dagen, kan du også oppdage lokale spesialiteter som provençalsk tapenade og håndlagde oster. Når du har skaffet ingrediensene dine, drar du til et profesjonelt kulinarisk verksted som ligger i hjertet av Aix-en-Provences historiske sentrum. Sammen med kokken din tilbereder du en komplett fransk eller provencalsk meny fra bunnen av ved hjelp av ferske sesongbaserte ingredienser. Lær autentiske matlagingsteknikker, profesjonelle tips og historiene bak regionens kulinariske tradisjoner. Etter matlagingen kan dere nyte måltidet dere har tilberedt sammen i en avslappet og hyggelig atmosfære. Detaljerte oppskrifter vil bli gitt, slik at du kan lage hver rett hjemme. Denne opplevelsen er helt privat og reservert utelukkende for gruppen din. Den inkluderer også to glass vin per person, vann med og uten kullsyre, te og kaffe.

Includes

Privat matlagingsopplevelse Eksklusiv bruk av det profesjonelle matlagingsstudioet, inkludert leie av lokalet Besøk på et tradisjonelt bakeri Besøk på et lokalt marked Tilberedning av en komplett fransk eller provencalsk meny To glass vin per person Vannt og mineralvann Te og kaffe Detaljerte oppskrifter

Excludes

Transport til workshopen Ekstra mat og drikke

Important Information

• Opplevelsen er privat og forbeholdt utelukkende gruppen din. Du velger menyen fra en liste over foreslåtte oppskrifter før workshopen. Du får detaljerte oppskrifter, slik at du kan lage alle rettene hjemme.