Marseille-tur – middelhavsmatens språk

Highlights

• Nyt Marseilles livlige historiske sentrum og den livlige multikulturelle atmosfæren.
• Vandretur med fokus på mat, historie og kultur
• Flere smakfulle stopp

Description

Som erfaren kunsthistoriker (MA og PhD-kandidat) med spesialisering i gamle mestere og europeisk kunst fra 1800-tallet, og med en forkjærlighet for mat og vin, bruker jeg tiden min på å dele historier om Provence' historie, smaker og kunst med alle lidenskapelige entusiaster. De forskjellige historiske stedene og skjulte lokale perlene vil gjøre turen til mer enn bare en omvisning – det er en opplevelse av Marseille gjennom øynene til lokalbefolkningen, som hver og en bidrar med sine egne smaker og retter til denne bemerkelsesverdige byen. MARSEILLE er unik. Byen ble grunnlagt av grekerne og er Frankrikes eldste by. På grunn av sin viktige havnevirksomhet har den alltid tatt imot mennesker fra hele Middelhavet. Grekere, italienere, korsikanere, spanjoler, nordafrikanere, libanesere og tyrkiske jøder har bosatt seg her gjennom historien. Med denne turen håper jeg å vise deg hvordan hver av dem, som tilhører Middelhavet, har påvirket hverandres språk og mat. På denne matrundturen vil du utforske de livlige bydelene i det historiske sentrum, som Le Vieux Port, Noailles og Le Panier, smake på typiske retter og drikkevarer og få en forståelse av byens multinasjonale karakter gjennom dens historiske og nåværende handelsaktiviteter. Lokale produkter som den velkjente pastisen, oliven, bakverk og andre smakfulle spesialiteter vil bli servert underveis.

Includes

Nyt Marseilles livlige historiske sentrum og den livlige multikulturelle atmosfæren under en 3-timers vandring med en guide med mastergrad og doktorgrad. Du vil spasere gjennom byen og lære om maten i Provence og innvandrerne som har formet byen Marseille: grekerne, italienerne, korsikanerne, nordafrikanerne, tyrkiske jøder og armenere. På denne turen vil du oppdage hvordan hver av dem, som tilhører et sted langs Middelhavet, har påvirket maten i Marseille. Vi besøker viktige nabolag og smaker på de forskjellige delikatessene som har blitt viktige for den lokale gastronomien. Personlig tur og fleksibilitet med stoppesteder, i henhold til dine interesser og behov. Sørg for å lukte og smake på lokale delikatesser underveis. Anbefalinger for butikker, restauranter og andre aktiviteter i Marseille og regionen.

Important Information

• Det er viktig å vite at hele turen vil foregå til fots, inkludert noen bratte eller brosteinsbelagte gater. Ta kontakt med meg hvis du har problemer med bevegeligheten.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert