Luberon: zwiedzanie piwnicy i degustacja win z komentarzem enologa

Highlights

• Skorzystaj z pomocy przewodnika – enologa i winiarza
• Stwórz własny kupaż
• Degustuj wino bezpośrednio z beczki
• Zabierz ze sobą swój własny kupaż

Description

Najpierw udamy się wśród winnic na wspaniałym terenie u podnóża Luberonu, aby opowiedzieć Wam o winnicach w ogóle, a o terenie Luberonu w szczególności. Następnie w piwnicy pokażę Wam poszczególne etapy produkcji wina, od kiści winogron aż po butelkowanie, wskazując różnice między produkcją win „konwencjonalnych”, „ekologicznych” i „naturalnych”. Następnie spróbujecie kilku roczników w butelkach lub bezpośrednio „z beczki”, aby docenić różnice między poszczególnymi terroir i odmianami winorośli. Następnie wyjaśnię Wam, w jaki sposób odbywa się kupażowanie win, a potem, wyposażeni w pipetę i probówkę, będziecie mogli sami skomponować własny kupaż. Następnie będziecie mieli możliwość zabutelkowania swojego własnego kupażu, zakorkowania go w tradycyjny sposób (ewentualnie zalania woskiem), a na koniec – opatrzenia etykietą, abyście mogli zabrać go ze sobą jako pamiątkę lub wieczorem spróbować w gronie przyjaciół.

Includes

Przewodnik – enolog i winniczar Wyjaśnienie zasad uprawy winorośli i produkcji wina Degustacja różnych cuvée Degustacja win z poszczególnych odmian winorośli „z beczki” Butelkowanie własnego kupażu i zabranie go ze sobą Możliwość zwiedzania w języku angielskim