Caça às trufas na Provença

Bouches-du-Rhône, Marseille



Caça às trufas numa plantação de trufas provençal e entra nos bastidores do negócio mais secreto do mundo. Aprende como se cultivam as trufas e como se treinam os cães de trufas.

Highlights

  • Caça às trufas negras numa bela plantação de trufas no Luberon
  • Conhece um caçador de trufas e aprende como treinam os cães de trufas
  • Prova snacks de trufas, champanhe e azeite local
  • Visita as vinhas, os olivais e as colmeias
  • Compra belos produtos provençais para levar para casa

Description

Vai à caça de trufas negras na deslumbrante propriedade de uma plantação de trufas provençais no Luberon, a apenas 40 minutos da estação de comboios TGV de Aix en Provence e a 1 hora do aeroporto de Marselha. Encontra-te com um verdadeiro caçador de trufas e aprende como se cultiva este 'ouro negro' comestível e esquivo e como se treinam os cães de trufas. Com a ajuda do teu guia, em breve encontrarás algumas trufas para provar. Aprende sobre a arte de cultivar árvores de trufas, treinar cães de trufas e encontrar trufas. Depois celebra a tua descoberta com uma taça de champanhe enquanto os teus anfitriões te ensinam a limpar, armazenar e cozinhar com trufas. Prova alguns aperitivos de trufas e não te esqueças de pedir aos teus anfitriões para provar o azeite e o óleo de trufas produzidos na quinta. Muitos produtos deliciosos estão também disponíveis para levares para casa como uma recordação única. Faz uma visita guiada às vinhas, à plantação de oliveiras e às colmeias de abelhas, e mergulha totalmente no paraíso gourmet do Luberon.

Includes

Excursão de caça às trufas Prova de aperitivos de trufas Prova de azeite Champanhe

Important Information

  • - A capacidade das excursões baseia-se nos lugares para os aperitivos: As excursões são para 2-14 pessoas. - Excursões de verão: De maio a setembro. Excursões de inverno: De novembro a meados de março.

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