Люберон: посещение винного погреба и дегустация вина с комментариями энолога

Highlights

• Воспользуйтесь услугами гида-энолога и винодела
• Создайте свой собственный купаж
• Дегустируйте вино прямо из бочки
• Уезжайте домой со своим собственным кюве

Description

Сначала мы отправимся в виноградники, расположенные на великолепном терруаре у подножия Люберона, где я расскажу вам о виноградарстве в целом и о терруаре Люберона в частности. Затем в погребе я покажу вам различные этапы виноделия — от грозди до розлива в бутылки, — рассказав о различиях между производством «традиционных», «органических» и «натуральных» вин. Затем вы попробуете несколько кюве в бутылках или прямо «из бочки», чтобы оценить различные терруары и сорта винограда. Затем я расскажу вам о том, как происходит купажирование вин, и вы сможете с помощью пипетки и мерного цилиндра создать свой собственный купаж. Затем у вас будет возможность разлить свое собственное кюве по бутылкам, закупорить их по старинке (при желании запечатать воском) и, наконец, наклеить этикетки, чтобы вы могли забрать вино с собой в качестве сувенира или продегустировать его вечером с друзьями.

Includes

Экскурсовод-энолог и винодел Рассказ о виноградарстве и виноделии Дегустация различных кюве Дегустация вин из разных сортов винограда «из бочки» Розлив собственного купажа в бутылки и возможность забрать его с собой Возможна экскурсия на английском языке