Highlights
- Научитесь распознавать ароматы и оттенки масел
- Насладитесь изысканным сочетанием с закусками мезе, попробуйте и поделитесь впечатлениями
- Погрузитесь в незабываемую атмосферу самого сердца Прованса с привилегированным приемом
Description
Мастер-класс по дегустации и знакомству с оливковыми маслами с ассортиментом сезонных средиземноморских мезе.
Описание различных особенностей средиземноморских оливковых масел. Применение на практике этих особенностей путем их сочетания с различными вкусами и блюдами.
В самом сердце Прованса мы приглашаем вас насладиться особым моментом, посвященным одному из знаковых сокровищ Средиземноморья — оливковому маслу.
Этот мастер-класс — это, прежде всего, встреча, открытие и время для общения.
Это мероприятие позволит вам научиться дегустировать как профессионал.
В течение более часа участники учатся пробовать, чувствовать, понимать и, прежде всего, в полной мере ценить оттенки вкуса оливкового масла.
Сенсорное открытие:
На примере пяти сортов оливкового масла первого холодного отжима мы рассмотрим:
• Разницу между фруктовым ароматом зеленого и черного цвета
• Влияние терруара и сорта
• Растительные, цветочные или более зрелые ароматы
• Ощущение горечи и легкой остроты в послевкусии
Вы узнаете и научитесь распознавать растительные ноты, ароматы артишока, миндаля и свежей зелени, а также ощущать баланс между сладостью, горечью и легкой остротой.
Это доступное, живое, интерактивное знакомство, в ходе которого вы узнаете, как масло может рассказать о своем происхождении.
Предлагаемые масла:
• Оливковое масло с ароматом зеленых фруктов из Прованса
• «Зрелый фруктовый» из Прованса
• Прованское масло с трюфелем (в зависимости от сезона)
• Сорт «Коронеики» (Греция)
• Сорт Пикуаль (Испания)
Приглашение совершить кулинарное путешествие по Провансу, Греции и Испании.
✨ Приятные впечатления в непринужденной обстановке
Дегустацию сопровождают несколько сезонных средиземноморских блюд, которые подчеркивают вкус масел, не отвлекая от них внимание.
Позвольте себе окунуться в ароматы и вкусы оливкового масла и насладиться моментом общения и удовольствия.
Атмосфера элегантная, но теплая, аутентичная и искренняя — как и сам Прованс.
Includes
В стоимость входит:
Мастер-класс по дегустации и знакомству с 5 видами оливкового масла, продолжительность от 1 до 1,5 часа
Оливковое масло с ароматом зеленых фруктов из Прованса
Оливковое масло «Фруте-нуар-де-Прованс»
Трюфельное масло
Сорт «Коронеики» (Греция)
Сорт Пикуаль (Испания)
С закусками мезе
Бесплатная парковка на территории
Excludes
Вам не придется платить дополнительно ни за что, кроме покупки товаров в нашем магазине, если вы этого захотите.
